Sambal ikan bilis + tempoyak

Salam selasa buat semua...

Nama label kali ini ialah Resepi JH tapi bukan datang dari dapur JH pun.

Kelmarin adik perempuan masa datang bertandang ke sini, dia ada bawa se-tupperware sambal ikan bilis nie.

Dia nie masa bujang dan baru-baru nikah dahulu, tak reti masak tapi sejak dah beranak pinak nie, dia lah yang paling terer masak terutamanya masakan kampung.

Memang kalah lah puan zai.

Tak boleh nak challenge dia...

Berbalik pada citer sambal nie, dari jauh dah terbau tempoyak, tapi rupa tempoyak tu tak nampak pun.

Alahai rupanya sambal ikan bilis nie di campur kan dengan tempoyak sekali.

Perghhh sedap sehhh... tak tipu tau hehe...

Puan zai makan bertambah-tambah nasi.

Walaupun sambal tapi tak lah pedas sangat sebab cili kering yang tak pedas.

Buat-buat dek jerk time nak makan sambal ikan bilis + tempoyak nie.

Nasib la perut tak meragam.

Kalau tak terdengar lagi ayat-ayat 'jangan makan pedas zaiiii...' dari doktor panel tu haha...

Cara nak buat?

Ala senang aje... (konon la puan zai nie)...

Buat sambal ikan bilis yang selalu anda buat tu untuk nasi lemak,

tapi bila dalam kuali lagi anda campur je dengan tempoyak.

Menurut adik puan zai biar lebih tempoyak pun tak apa.

Nama pun dah sambal ikan bilis tempoyak.

Tempoyak pun kena lebih la jugak...

Tengkiu dik, sebab bagi perut akak ko nan sorang nie kenyang kesedapan...

Nanti  buat lagi ye dik sebab akak nan sorang nie jugak malas nak buat dapur berminyak hehe...

Sekian...

Puan zai @ JH...