1/2 ekor ayam yang di potong kecil
10 biji cili merah yang di kisar halus
Bahan hirisan:
2 labu bawang merah
2 ulas bawang puteh
1 ibu jari halia
Garam secukup rasa, 1/2 sudu gula dan minyak
Cara:
Goreng ayam dengan minyak.
Tos dan asingkan.
Minyak untuk menumis di panaskan.
Masukkan bahan-bahan hirisan.
Kacau hingga naik bau.
Masukkan cili merah yang telah di kisar.
Kacau hingga naik minyak kemerahan, letak garam dan gula secukup rasa.
Gaul kan ayam bersama cili di dalam kuali dan boleh terus hidang untuk santapan.
No comments:
Post a Comment