Sunday, October 9, 2011

Mee Sanggul Sup JH

Salam buat semua...

Sejak dari tadi hidung dah mula buat hal. Sruttt sruttt tersumbat. Sejak semalam badan rasa tak sihat. Dan sejak semalam juga hujan asyik turun tak henti-henti. Rahmat tuu.

Esok nak kerja. Badan nak sihat. Tak sihat pun kena sihat-sihat kan juga. Ada kerja esok nak buat. Hmm... dah masuk bulan october takat ini baru dua hari puan zai ambil mc tahun ini.

Tengah dok tengok citer kartun dengan anak-anak tadi, perut pun berlagu kartun gak. Gi dapur belek-belek apa yang ada.

Laaa baru ternampak kat cabinet dapur ada mee sanggul kawan bagi masa dia balik ke kampung di Perak.

Apa lagi, best juga buat mee sanggul sup bila tengah rasa nak demam nie. Makan sup panas-panas... perghhh... Semalam dah pekena mee kosong hari ini kita pekena mee sanggul sup ala-ala JH nie...


Resepi dia mudah aje. Ala nie pun masak main campak-campak gak. Buat aje sup biasa yang letak tauhu dan fishball pastu masukkan aje mee sanggul. Kalau dah buat sup nie tak perlulah rebus lelama kang takut mee sanggul jadi bentuk asal macam tepung tu.

Mee sanggul nie selalunya puan zai goreng aje. Untuk mee sanggul goreng puan zai akan letak ayam, udang, sotong dan sayur-sayuran. Yang penting sayur mesti lebih-mesti best. Masak mee sanggul kalau dulu-dulu lah masa buat open house ke, jamuan ke atau birthday mesti puan zai masak. Stok selalu kirim kat kawan yang balik ke Perak.

Mak puan zai pula kalu ada mee sanggul, mak masukkan dalam bubur kacang hijau atau bubur tepung je. Memang sedap.

Cuba lah nanti. Makan time badan rasa tak sihat nie dengan resepi mee sanggul sup ini amat menyelerakan.

Tata...

Puan zai...

2 comments:

ct N honey said...

kalau dmm ni selera pun mcm2,...

Jendela Hati said...

ct N Honey: Tu la tekak tak demam lagi huhu