Monday, June 4, 2012

Mee Sanggul Goreng...


As-salam...

Menu berbuka puasa tadi...


Bahan-bahan utama:
10 ekor udang sederhana besar
se-ikat sawi
5 cili merah di kisar
1 labu bawang besar di tumbuk
3 ulas bawang puteh
kicap
garam
minyak masak untuk menumis

cara-caranya:
Tumis bawang yang telah di tumbuk. Setelah wangi masuk cili yang telah di kisar. Letak kicap dan garam sebelum udang di masukkan ke dalam kuali. Masukkan sayur kacau seketika sebelum masukkan mee sanggul dan kacau hingga masak. Hidang.






Puan Zai @ JH....


2 comments:

MulutPayau said...

sedapnya mee sanggul...

Azian Elias said...

chef ciju suka sangat buat mee ni utk anak2 buah dia.